Wednesday, February 4

《食記》「極簡」咖啡館

餐廳名稱:極簡咖啡廳
地址:台北市泰順街2巷42號
電話:(02)2362-9734
特色:有約莫20隻貓咪的咖啡店,古典音樂,香濃咖啡,美味餐點
價位:飲料NT$160起,輕食NT$80起,主餐單點NT$160起,套餐(沙拉+主餐+任選無酒精飲料)NT$260起。

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因為沒有相機所以沒拍到照,很可惜。
如果有耐心可以慢慢看文字敘述喔!< 好機車

幾天前和白小白敲定今天晚上去試試「極簡」這家店,因為聽說有很多貓咪。去的過程小迷路,不過店在很偏僻的巷裡,所以安靜。到的時候已經沒有陽光了,庭院裡的燈光柔和的從座椅下方的圓洞中照出,很溫馨,很簡單。
進門後工作人員很友善的招呼,說隨便有位子坐就坐,店裡位子大概有20來個,雖然沒有很多人,但每個人所占據的空間都頗大,所以我跟小白就挑了靠近吸菸區(今天沒開放)的位置坐了。

點餐時服務生很有耐心的解說,而且因為我們都很優柔寡斷,所以她大概等了5分鐘吧XD|||Menu底是貓咪的照片
我點的是肥胖的燻雞焗烤筆管麵套餐,飲料選冰淇淋奶茶;小白點燻鮭魚卷,飲料菩提子茶。
上菜不快,因為都是現做的,雖然材料都是事先準備好,在吧檯調理。等的時候也不無聊,可以跟貓咪們玩。

先上的沙拉很特別,不同以生菜作主菜,他們的沙拉是一球蛋馬鈴薯沙拉加上玉米粒、玉米片和一片生菜,味道不錯,但是不特別,如果沒有沙拉,玉米片會很難入口,很乾。
主餐大概10分鐘後上,焗烤的醬是番茄醬,很好吃,料也很多,分量倒是挺適合女生食用的量,起司也不吝嗇,幾乎每口都吃得到。除了燻雞,還加了馬鈴薯、玉米、高麗菜和水煮蛋。小白也很喜歡。不會像以前一樣很酸。
燻鮭魚捲超漂亮的,跟我想像中的鮭魚捲完全不同,用鮭魚肉捲起高麗菜、洋蔥和醃黃瓜,酸酸的醃黃瓜和濃郁的燻鮭魚把高麗菜和洋蔥的腥味都調和在一起,非常順口好吃!
飲料部分,冰淇淋他們似乎也是用不錯的牌子的(有看到盒子),奶茶好喝!跟外賣的奶茶那種甜膩截然不同,他們的奶茶喝得出紅茶的甘甜。菩提子茶有中藥的味道,感覺很養生。有降脂的作用喔!

店裡的氣氛很好,很舒服,貓咪也可以隨你玩(啥?)不過有些貓咪很兇,像是其中一隻眼神兇狠的黑白貓就很討厭人碰牠的頭,我還默默被抓傷。
店內到處是遊蕩和換位子的貓咪和人,是個很可以聊天的地方。有看到很多熟客,老闆娘人很好,從他收養這麼多流浪貓就可以知道了。

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